La província d’Alacant es convertirà en maig en la capital nacional de la Dieta Mediterrània

Cèsar Sánchez presenta al ADDA el projecte ‘Alacant Gastronòmica. I Trobada d’Estil de Vida Mediterrània’

La iniciativa, l’objectiu és promoure accions de vida saludable i una alimentació basada en els productes autòctons de la província, compta amb la col·laboració de la Cambra de Comerç, Casa Mediterrani i IFA

La proposta contempla el desenvolupament d’un Congrés Científic, una fira dedicada al sector i un gran esdeveniment esportiu

Cèsar Sánchez presenta al ADDA el projecte 'Alacant Gastronòmica. I Trobada d'Estil de Vida Mediterrània'

Cèsar Sánchez presenta al ADDA el projecte ‘Alacant Gastronòmica. I Trobada d’Estil de Vida Mediterrània’

El Govern Provincial impulsarà la celebració, el proper mes de maig, d”Alacant Gastronòmica. I Trobada d’Estil de Vida Mediterrània’, una interessant proposta que sorgeix amb la finalitat de promoure accions saludables i una alimentació sana basada en productes autòctons, procedents tant del mar com de l’horta. El ADDA ha estat l’escenari escollit per presentar aquesta iniciativa, en què col·laboren la Cambra de Comerç, Casa Mediterrani i IFA.

El president de la Diputació d’Alacant, César Sánchez, s’ha encarregat de donar a conèixer davant més de dues-centes persones del sector turístic, hostaler, empresarial i civil de la província aquest nou projecte que es desenvoluparà els dies 4, 5, 6 i 7 de maig al recinte firal alacantí.

L’acte ha servit també per convidar a tots els municipis del territori a sumar-se a aquest esdeveniment, així com per animar possibles expositors i patrocinadors a participar-hi.

“Viure més i millor està estretament vinculat a un bona alimentació i una vida saludable. Educar els nostres fills en aquests hàbits és la millor herència que podem deixar-los”, ha manifestat el president, qui ha destacat que “el nostre objectiu és promoure la millora de la salut i la qualitat de vida de la població, ajudant a inculcar hàbits de vida conscients i responsables”.

La Diputació d’Alacant, compromesa amb la difusió i promoció de l’Agència de la Salut i Dieta Mediterrània, vol implantar en els municipis alacantins estratègies i hàbits saludables, un model que també pretén traslladar als milers de visitants que cada any trien la Costa Blanca com a destinació de vacances. En aquest sentit, i a proposta dels mateixos agents implicats en aquest camp, el Govern Provincial ha impulsat aquesta pionera proposta amb la qual es vol difondre l’estil de vida equilibrat del territori.

‘Alacant Gastronòmica. I Trobada d’Estil de Vida Mediterrània’, que naix amb una clara vocació de continuïtat, contempla, d’una banda, el desenvolupament d’un Congrés Científic que es durà a terme els dies 4 i 5 de maig a Casa Mediterrani i en el qual es donaran cita professionals i experts vinculats a aquest àmbit.

Així mateix, el projecte inclou una fira dedicada al sector gastronòmic i agroalimentari de la província i també un gran esdeveniment esportiu obert a la participació de tota la ciutadania que es desenvoluparà, de forma simultània, a les ciutats d’Alacant i Elx.

Finalment, el president ha recordat el suport de la Diputació als sectors productius de la província i, en aquest sentit, ha assenyalat que “continuarem treballant perquè els nostres empresaris i productors creixen i puguen apostar per la innovació i la internacionalització. A més, continuarem potenciant incentius orientats a dinamitzar els nostres municipis perquè siguen més competitius i generen més riquesa i ocupació, elements tots que ens fan ser més forts com província i com a societat”.

A l’acte està previst que assisteixin la directora general de Turisme, Raquel Huete, el president de la Cambra de Comerç, Juan Bautista Riera, el director de Casa Mediterrani, Francisco Javier Ergueta, el president del Comitè de Direcció d’IFA, José Luis Gisbert, el subdelegat del Govern a Alacant, José Miguel Saval, així com diputats provincials i representants municipals.

 

Estil de vida saludable

La dieta mediterrània, inscrita a la llista representativa del Patrimoni Immaterial de la Humanitat des de l’any 2013, no només contempla un grup d’aliments o plats. Es tracta d’un conjunt de coneixements, tradicions i competències pràctiques relacionades amb la pesca, la cria d’animals i els cultius agrícoles. A més, aquest estil de vida té en compte altres factors com la forma de conservar, cuinar i consumir els aliments.

gener 12, 2018

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Ús de cookies

Aquest lloc web utilitza galetes pròpies i de tercers per assegurar a la vostra experiència d’usuari. Si no modifiqueu la configuració , entendrem que accepteu l’ús de les mateixes i la nostra política de cookies, visiteu-la per obtenir més informació.

ACEPTAR
Aviso de cookies